アスパラベーコン巻きq

ピンクと緑の色合いがきれいだから、お弁当のおかずにもおすすめ！このレシピの生い立ちお弁当にいいものがあったらいいなと思って作りました！

1. グリーンアスパラガス 6本
2. ハーフベーコン 6枚

1. 1

   アスパラは根元1cmくらいを切り落とし、三角の硬い葉や、したの方の皮をピーラーでむく。
2. 2

   1の長さを半分に切り、半分づつラップで包み、それぞれ電子レンジで20秒加熱する。
3. 3

   冷めたら長さを半分に切る。

4. 4

   ベーコン1切れでアスパラ2切れづつを巻き、巻き終わりにようじをさしてとめる。

5. 5

   フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、あたたまってきたら4を並べ、焼き色がついたら菜箸で裏返し、両面を焼く。

コツ・ポイントベーコンでアスパラを巻く時、巻き終わりを調整して、巻き終わりからつまようじを刺すと、ベーコンがペラペラしない！