アスパラベーコン巻き

2017.03お弁当用。

材料

  1. アスパラ 4本
  2. ハーフベーコン 12枚
  3. パスタ 2本
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    アスパラガスのガクを取り、下3,4㎝程度(堅そうな所)をピーラーでむく。

    ベーコンに合わせて3等分程度に切るる。

  2. 2

    ①をビニール袋に入れて、500W1分チンする。

  3. 3

    ②にベーコンを巻き、巻き終わりに平行にパスタを刺す。

    巻き終わりを下にしてフライパンに乗せる。

  4. 4

    塩コショウを振って弱火でゆっくり焼く。

    焼き色がついたら裏返す。

    側面も焼く。

コツ・ポイント

ベーコンは焦げやすいので弱火で焼く。

Tags:

アスパラ / ハーフベーコン / パスタ / 塩コショウ

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