お弁当のおかずにも
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに、パパッと作りました。
材料
- アスパラガス 60g
- しめじ 60g
- ベーコン 30g
- バター 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 黒こしょう 少々
作り方
-
1
アスパラは、下部1/3をピーラーで皮をむき、斜め切りにする。電子レンジ600W 1分加熱する。
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2
しめじは石づきを取り、小房に分ける。
ベーコンは1cm幅に切る。 -
3
フライパンにバター、ベーコンを入れ熱し、しめじを加えて炒める。しめじがしんなりしてきたら、①のアスパラを加える。
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4
最後に、醤油、黒こしょうで味をととのえ出来上がり。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】60g
【食器】越中三助焼き(となみブランド)
【食器】越中三助焼き(となみブランド)