朝食の定番をすべて合わせてみました！
チーズがみんなをまとめるので、お皿に乗せやすいよ～ アスパラの歯ごたえがウマウマ♡
このレシピの生い立ち
お皿をいっぱい使わないように大好きなものを全部合わせてみました
材料
- アスパラガス 3本
- ベーコン 好きなだけ
- 卵 1個
- トロけるスライスチーズ 1枚
- しおコショウ ひとふり
作り方
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1
アスパラガスの下半分の皮をピーラーでむき、火が通リやすいように細かく切る
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2
ベーコンも同じように細かく切る
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3
油をしいてベーコンを炒める そこへアスパラを入れて更に炒める
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4
そこへ卵を割り入れ、スクランブルエッグを作る(目玉焼きでも)しおコショウを軽くふる
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5
火を止めてスライスチーズをのせて
余熱で溶かしてできあがり
コツ・ポイント
アスパラの歯ごたえが美味しいのですが、硬いところが残らないように薄く切ります
