アスパラの豚バラ巻きまき

太いアスパラはより美味しく。細いアスパラはボリューム満点になります。お客様メニューにもピッタリです！このレシピの生い立ち太くて大きいアスパラを切らないで、そのまま食べたくて考えました。

1. グリーンアスパラ 8～10本
2. 豚バラしゃぶしゃぶ用 お肉の長さにより1本に付き2～3枚
3. ガーリックパウダー 適量　（お好みです。なくてもＯＫ）
4. 塩・コショウ 適量
5. お醤油 適量

1. 1

   アスパラを洗い、水分をふき取る。下ゆではしません！

2. 2

   肉に対してアスパラを少し斜めに置き、根元からクルクル巻く。これに塩・コショウ・ガーリックパウダーをする。
3. 3

   フライパンを熱して並べて焼く。あまりひっくり返さないでじっくり焼くこと。

4. 4

   生焼けの部分が無いことを確認して、お醤油少々を回し掛け香ばしい香りがしたら出来上がり♪