アスパラの胡麻和え、あまり食べたこと無いけど、おいしいですよ☆
アスパラ好きさん、ぜひどうぞ♪
このレシピの生い立ち
大好きなアスパラ、胡麻和えでもおいしいのでは？？
って思って作ってみました☆
材料
- アスパラ １束
- ◎醤油 小さじ２
- ◎砂糖 小さじ１と1/2
- ◎すりごま 小さじ1～お好みで
作り方
-
1
アスパラをさっと茹でる。茹で時間はお好みで。
◎の材料を合わせておく。 -
2
冷まして水切りしたアスパラを適当な大きさに切り、◎をあわせたのもと和える。
コツ・ポイント
アスパラを茹ですぎないことくらいです。
少し歯ごたえがあるくらいがおいしいと思います。
少し歯ごたえがあるくらいがおいしいと思います。
