アスパラの白和え

優しい味の和え衣とアスパラが美味しい白和えです。電子レンジ使用ですぐできます。このレシピの生い立ちあともう一品欲しい時に作ります。

  1. アスパラ 5本
  2. 豆腐 1/2丁
  3. ねりごま 大1
  4. 味噌 小1
  5. 砂糖 小1
  6. みりん 小1

作り方

  1. 1

    ねりごま、味噌、砂糖、みりんを混ぜ合わせます

    • アスパラの白和え◎作り方1写真
  2. 2

    アスパラは皮を剥いて食べやすい大きさに切ります。電子レンジで2分加熱します

    • アスパラの白和え◎作り方2写真
  3. 3

    水気を切った豆腐を潰して1と混ぜます

    • アスパラの白和え◎作り方3写真
  4. 4

    アスパラと和え衣を混ぜ合わせて出来上がりです

    • アスパラの白和え◎作り方4写真

コツ・ポイント豆腐はお好みの種類のものを使ってくださいね。

Tags:

ねりごま / みりん / アスパラ / 味噌 / 砂糖 / 豆腐

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