みんな大好きナポリタン風のパスタです。
野菜はお好みで☆☆
このレシピの生い立ち
アスパラがあったので。
材料
- 玉ねぎ 1/2個
- アスパラ 4本
- ニンニク 1片
- オリーブ油 大さじ1
- パスタ 170〜200g
- ウィンナー 5〜6本
- 調味料A
- トマト缶 1/2缶
- 牛乳 大さじ3
- 醤油 小さじ1/2
- ウスターソース 小さじ2
- 砂糖 小さじ2
- コンソメ 小さじ1
- 塩胡椒 適宜
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにし、アスパラは3等分にします。
ニンニクはみじん切りにします。 -
2
フライパンにオリーブ油とニンニクをいれて弱火にかけます。
たっぷりのお湯でパスタとアスパラを茹で1分でアスパラは出します -
3
ソーセージ、玉ねぎを炒めます。
しんなりしたら調味料Aをいれてかるく煮詰めます。 -
4
パスタとアスパラをフライパンにいれ、炒めまぜたら出来上がりです。
粉チーズをふってどうぞ。
コツ・ポイント
ちょい入る醤油と砂糖がポイントです！
