アスパラまきまきパート3です☆
家族がお肉の時私だけ鶏肉を使います(^^ゞ
ダイエット中なのです♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中の私だけ鶏肉を使いました☆
材料
- アスパラ 2本
- とりモモ肉 そぎ切り2枚
- クレイジーソルト 少々
- 小麦粉 少々
- 焼く時の油 少量
作り方
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1
アスパラは下1センチを切り落として下1/3をピーラーでむきます。
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2
水気を拭き取り、小麦粉を真中から下に茶こしでかけます。
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3
鶏肉を大きめのラップに挟み、薬瓶などでたたいて平べったくのばします。
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4
アスパラに巻きつけてクレイジーソルトをふりかけます。
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5
フライパンに油をひき火が通るように転がしながら焼きます。
コツ・ポイント
超シンプル~なお味の料理です☆
ゆっくりじっくり噛んでいただくと
アスパラの甘みと鶏肉のうまみが
よくわかります(*^_^*)
ゆっくりじっくり噛んでいただくと
アスパラの甘みと鶏肉のうまみが
よくわかります(*^_^*)