旬のアスパラと温玉をいれ、鶏ガラスープ仕立てにしました
材料
- 素麺 2束
- アスパラ 2本
- エビ 3〜5尾
- 鶏ガラスープの素 大さじ2
- オイスターソース 小さじ1
- 薬味ねぎ お好みで
作り方
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1
素麺と、アスパラとお好みでエビ、薬味にねぎ
創味シャンタンの鶏ガラスープの素を用意します。 -
2
アスパラを斜めにカットします
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3
お湯360CCを沸かして、創味シャンタンを大さじ2入れ、ほんの少しオイスターソースをいれます、冷凍の海老もいれます
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4
素麺を湯掻いて、温玉を乗せて完成です！
コツ・ポイント
特にありませんが、スープの素はお好みの濃さ薄さで調整してください
