なんか豚バラアスパラ巻き作ったら余ったから作りました。このレシピの生い立ち彼氏と私の朝ごはんのためや!!www
- マヨネーズ 大さじ4
- しお・こしょう 適宜
- 卵 1個
- アスパラ 2本
- 水 すこし
作り方
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1
アスパラの下ごしらえをして茹でます
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2
水でつめたくします
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3
1cmまたはそれより小さめに斜めに切ります
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4
卵をとき、水をすこしいれレンジで1分半チンします
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5
できたら、4を炒り卵にするように箸で混ぜる
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6
3に4を加え満遍なく混ぜる(この時卵とアスパラが混ざるようにしっかりと)
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7
混ぜたらマヨネーズを入れて混ぜる
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8
最後にお好みで塩コショウをくわえまぜる
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9
完成
コツ・ポイント愛をこめて(うそです)