アスパラとイカの和風お出汁パスタ

おしょう油ベースでするするっといただける和風パスタです。このレシピの生い立ちアスパラガスとイカは合うような^^

1. スパゲッティ 150g
2. アスパラガス 80g
3. イカ 40g
4. ほんだし 小さじ１
5. 麺つゆ(4倍濃縮) 大さじ1
6. おろしにんにく 小さじ2
7. オリーブオイル 大さじ1
8. クレイジーソルト 小さじ１/2

1. 1

   お塩を加えたお湯でスパゲッティを茹でる。茹で汁を少し取っておく。

   斜め切りにしたアスパラガスを好み柔らかさにレンチン

   • 
2. 2

   しておく。

   イカは細切りに。

   フライパンにオリーブオイルを温め、アスパラガスとイカをソテする。クレイジーソルトをふる

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3. 3

   。スパゲッティを加え、和える。茹で汁で塩味と水分を調える。

   • 
4. 4

   お皿に盛り付ける。

   できあがり♪

   烏龍運動飲料を添えました。

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コツ・ポイントおろしにんにくはお好みで！無くても。写真は1人前、スパ100gを盛り付けたものです。