食卓に迫力あるこの一品(*^^*)
お米もススミますよ（≧∇≦）
笑顔いっぱいになるこのオカズ
いかがでしょうか？
材料
- ★ひき肉 400g
- ★みじん切り玉葱 1/2個(150g)
- ★玉子 1個
- ★マヨネーズ 大1
- ★液体塩麹 小1
- ★コショウ 小1/2
- ★パン粉 大5
- ◆アスパラ 10本
- ■油 大2
- ◉オイスターソース 大1
- ◉焼肉のタレ 大2
- ◉めんつゆ 大2
- ◉酒 大3
- ▽白胡麻 お好み量
作り方
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1
★を全て入れて粘りが出るまでしっかりと練って下さいね。
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2
ラップをひいて10等分にしたタネをのばして、◆を置き
タネを包みキャンディラップして下さい。 -
3
アスパラつくね1本につき1分間
500Wでチンして、そしてチンしたアスパラつくねのラップを剥がしフライパンに並べます -
4
■を回し入れて蓋をして強火で2分、裏返して1分30秒、蒸し焼きにして◉を器に混ぜて置いたのを回し入れて弱火で馴染ませる。
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5
白胡麻はお好み量を振りかけて下さいね(*^^*)
コツ・ポイント
ラップを用意して下さいね(*^^*)
