焼いたアジを混ぜるだけ!ほとんど適量このレシピの生い立ちふじっ子の塩こんぶのモニター当選したから。
- アジ 1匹
- ご飯 お茶碗4杯分
- ふじっ子塩こんぶ 適量
- ゴマ 適量
- ネギ(小口切り) 適量
- ショウガ(チューブ) 適量
作り方
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1
アジを焼く。軽く塩をしてもいいけど、塩こんぶがあるのでしなくてもOK。
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2
身をほぐす。骨が入らないように注意!
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3
全ての材料をボールに入れ、さっくりと混ぜる。
コツ・ポイントアジはしっかり焼いたらおいしいです。あとは、お好みで量を調節して下さい。