アコーディオンポテト

フレンチカナディアンの友達に教えてもらったレシピです。フランス料理なのかな?
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピです。

材料

  1. ベビーポテト 10個
  2. バター 適量
  3. 塩 こしょう 適量
  4. お好きなハーブ 適量

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃で余熱。

  2. 2

    ポテトに深めに切り込みを入れる。

    • アコーディオン・ポテト作り方2写真
  3. 3

    まっすぐ切り込みを入れないと悲しい事に(´・ω・`)

    • アコーディオン・ポテト作り方3写真
  4. 4

    ポテトにバターを乗せて塩こしょう。20~30分焼く。

    • アコーディオン・ポテト作り方4写真
  5. 5

    中はほくほく外はカリッ!ステーキのお供に。

    • アコーディオン・ポテト作り方5写真

コツ・ポイント

私はディルを使いましたがハーブは何でもいいそうです。

友達は生のベイリーフを使ってました。

ベビーポテトは黄色い方がかわいいです。

今日は赤いのが安かったので。。。

Tags:

お好きなハーブ / バター / ベビーポテト / 塩 こしょう

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