アガー使用ココナッツミルクぷりん

うさぎのシーマさんのココナッツぷりんが好きな人、この指とーまれー☝ アガーでも美味しく出来たよ~♪

  1. ココナッツミルク缶 1缶(今回400g)
  2. 牛乳 200ml
  3. アガー 20g
  4. 砂糖 20~30g

作り方

  1. 1

    砂糖とアガーをしっかり混ぜておく。

  2. 2

    鍋にココナッツミルクをいれ、①を入れてから火にかける。

  3. 3

    沸騰するまで常にかき混ぜておく。

  4. 4

    白くて分かりにくいが沸騰してくると泡が真ん中に集まってくる。その後2-3分かき混ぜ続ける。

  5. 5

    濡らした容器に④を注ぐ。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり。

  6. 6

    うさぎのシーマさんの了承を得てアップしました有難うございます✿ と~っても美味しいです♪

コツ・ポイント✿アガーと砂糖はしっかり混ぜておく。✿鍋に液体を入れて、アガーと砂糖を加えてから火にかける。✿注ぐカップは濡らしておく。

Tags:

アガー / ココナッツミルク缶 / 牛乳 / 砂糖

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