よくとかして固めるだけ(*^^*)美味しい杏仁豆腐が♥︎
このレシピの生い立ち
アガーを使いたかったので。
材料
- 牛乳 350cc
- アガー 小さじ1
- ハチミツor砂糖 大さじ2
- アーモンドエッセンス 少々
作り方
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1
牛乳を火にかけアガーを少しずつ入れ泡立て器でだまにならないようによく混ぜて軽く沸騰。ハチミツをいれる。
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2
火を止めたらアーモンドエッセンスを加える。容器に入れて冷やし固めて出来上がりー♥︎
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3
イチゴをトッピング☆
コツ・ポイント
アガーがダマになりやすいので少しずつ入れること。