イタリアンにも合う!アカハチホットソースを使ったレシピです!
このレシピの生い立ち
洋風の辛い料理にもチャレンジしようということで出来ました。アカハチホットソースをかけるだけの簡単アレンジです♪
材料
- エビ 8~10尾
- にんにく(薄切り) 2~3片分
- オリーブオイル(炒め用) 大さじ3~4
- 塩コショウ 適量
- アカハチホットソース お好み量
- 3滴程度(中辛)
- 5滴以上~(激辛)
作り方
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1
エビは背ワタをとり塩をまぶしておく。
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2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかける。
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3
にんにくがふつふつ煮えてきたら、エビを入れて弱火で火を通す。
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4
仕上げにアカハチホットソースをお好みの量垂らす。
コツ・ポイント
お好みでシーフードの材料を入れても良く合います。味にバリエーションが出て楽しめますよ!