アイスランドの冷製プロックフィスクル

IKEAでアイスランドのタラレバのオイル漬け缶詰を発見して作りました。
このレシピの生い立ち
ワールドカップの出場国の料理を食べようと思い作りました。ネットで検索して参考にしました。
たまたまIKEAのレストランのレジ前ででアイスランド産のタラレバを見つけ購入。

材料

  1. タラレバの缶詰 1個
  2. じゃがいもの冷たいスープ 1袋160g
  3. ポテトサラダ 1袋95g
  4. ベビーチーズ 1個15g
  5. MOWクリームチーズ 大さじ3杯
  6. ポテトチップ 少々
  7. 黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    チーズをサイコロ状に切り、じゃがいものスープ以外の材料を混ぜる。

    • アイスランドの冷製プロックフィスクル作り方1写真
  2. 2

    最後にジャガイモのスープをかけて混ぜ、黒胡椒で味を調える。

    • アイスランドの冷製プロックフィスクル作り方2写真

コツ・ポイント

スープを注ぐとき溢れないように気を付けてください。

Tags:

MOWクリームチーズ / じゃがいもの冷たいスープ / タラレバの缶詰 / ベビーチーズ / ポテトサラダ / ポテトチップ / 黒胡椒

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