なかなか見かけない珍しい野菜♡ポン酢も追加しました★クックパッドニュースに掲載されました♪2016.3.29話題入り感謝このレシピの生い立ち季節限定の野菜！初めて食べた時は塩味にびっくり！しかし癖がなくみずみずしくてすっかり虜に♡依頼アイスプラントの為に足をのばします(笑)
- アイスプラント １パック
- それぞれ お好みで
作り方
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1
アイスプラントと出会ったら速攻でゲットです！農協などにうってると思います♪ちなみにこんなに入って¥120(≧∀≦)
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2
→のようにまとまってるので、洗って食べやすいようにちぎりましょう♪
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初心者さんはまず少し味見しちゃいましょう♪塩気があるのにびっくりしました？それを考慮した上で味付けをして下さい♪
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アイスプラントは透明のつぶつぶ？みたいなのが多い方が塩味濃いです⭐写真ように肉厚なのがおすすめです♡
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①かつおぶし＋醤油かポン酢さっぱりしてます♪
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②ノンオイルドレッシングこれもさっぱり♪
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③かつおぶし＋醤油(ポン酢)＋マヨネーズマイルドなのでお子様にもいけると思います♪
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④シーチキン＋醤油(ポン酢)か塩こしょうこれが１番お子様向けだと思います♪
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天ぷらにしても、また違った食感で美味しいです(≧∀≦)ぜひ色んな食べ方をしてください♡
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ポン酢を使うことであっさりしますよ♪
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シーアスパラガスとアイスプラントが一緒に売ってました！
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シーアスパラガスは初めて☆アイスプラント同様癖がなく塩味がして美味しかったです♡珍しいのでみつけたらぜひ☆
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クックパッドニュースに掲載されました＼(^o^)／
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中性脂肪・メタボが気になる方にもおすすめです☆
コツ・ポイント塩気があるので醤油などかけすぎには注意です！ちょっと少ないかな？って思うくらいでちょうどいいですよ♪単品で①中性脂肪を抑え内臓脂肪の低下(メタボ予防)②血糖値低下③肝機能向上④パニック・鬱の精神疾患⑤疲労回復効果がある優秀な野菜です♡
