冷たくて甘いドリンクですがバニラアイスをのせれば立派なデザートです♪
このレシピの生い立ち
某コーヒーショップで飲むお気に入りの味を自宅で飲みたくて作ってみました。
材料
- インスタントコーヒー 大さじ１
- お湯 大さじ２
- はちみつ 大さじ1/2～１
- 練乳 大さじ1/2
- 牛乳 150cc
- バニラアイスクリーム お好みで適量
作り方
-
1
グラスとは別の容器にインスタントコーヒーとお湯を入れてよく溶かす。
-
2
グラスにはちみつと練乳を入れて、牛乳をそそいでよくかき混ぜる。
-
3
氷と１の溶いたコーヒーを入れてバニラアイスをのせればできあがり。
コツ・ポイント
はちみつ大さじ1/2なら甘さ控えめ、大さじ１なら結構甘めです。
はちみつは何でもいいと思いますがアカシアだと少し香りが薄い感じで、レンゲ蜂蜜だとちゃんと香りが残るような気がします。
上のアイスはラムレーズンでも合いそうです。
はちみつは何でもいいと思いますがアカシアだと少し香りが薄い感じで、レンゲ蜂蜜だとちゃんと香りが残るような気がします。
上のアイスはラムレーズンでも合いそうです。
