さつまいもをレンチンしてクーリッシュアイスと混ぜるだけ!デコでもそのままでも美味しいクリームです!
このレシピの生い立ち
ケーキを焼いたら、娘が「デコしたい」と騒ぎ出し~。お家にあった「アイスとサツマイモ」で作ってみました!
材料
- さつまいも 小1本
- クーリッシュ バニラ味 1/3本~
作り方
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1
さつまいもは皮を剥き、細かくし水にさらして灰汁を抜いておく。
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2
1を500Wで3分。レンジでチンしてやわらかくする。
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3
クーリッシュアイスは冷凍庫から出して「もみもみ」やわらかくしておく。
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4
2に3を少しずつ入れ、好みの固さにし、搾り容器に入れる。
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5
ケーキの上にデコレーションして出来上がり!(4歳の娘と一緒にデコしました)
コツ・ポイント
さつまいもの水分により、アイスの入れる量を調節してください。(入れすぎると、どろどろになり、デコが不可能になります)残ったクーリッシュはキャップをして冷凍庫へ。