ヘルシーで栄養価の高いラム肉を使った簡単レシピです。ビタミンB1.B2、鉄分、Ca、ニコチン酸などの効能に期待
このレシピの生い立ち
素材として魅力的で栄養価が高くヘルシーなラム肉レシピを考案、勉強中です。
材料
- ラム肉 25ｇ
- かぼちゃ 20ｇ
- 人参 3ｇ
- きゃべつ 10ｇ
- もやし 5ｇ
- えのき茸 2ｇ
- ご飯 30ｇ
- 青海苔 微量
作り方
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1
ラム肉を油を使わずに炒めます
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2
そこへ、いちょう切りした人参、かぼちゃ入れ、人参が適度に柔らかくなったら
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3
きゃべつ、もやし。えのき茸を入れ炒め火が通れば完成
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4
ご飯は青海苔をトッピングしたり、ひきわり納豆を添えたりしてます。
