うどんはシニアでも食べやすいです。うどんもコーンも無塩を選んでくださいね!このレシピの生い立ちうどん食物繊維、老化防止ほうれん草貧血、がん予防、免疫力アップ生鮭がん予防、血栓症予防ゴマ肝機能強化、動脈硬化対策舞茸免疫力アップコーン便秘改善(自分調べです)
- 生鮭 適量
- 無塩うどん 1袋
- ほうれん草 1株
- 無塩コーン 適量
- 舞茸(我が家は粉末使用) 適量
- 水 適量
- すりごま 適量
作り方
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1
鮭は軽く茹でて余分な油を落としほうれん草もあくがあるので下茹でします。
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2
うどん、鮭、ほうれん草、コーンを食べやすい大きさに刻みます。
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3
水、②を入れて煮るだけです。
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4
出来上がりにすりごまをかけてできあがりです。
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5
残った場合は小分けにして冷凍保存OKです。
コツ・ポイント・うちはダイエットも兼ねているので生鮭を下 茹でしますがそのままでも大丈夫です。・わんこの年齢、大きさで刻む大きさを調整して下さい。(わんこは基本丸飲みです)・冷凍ok