夏に冷んやり食べれるみたらしです！！このレシピの生い立ちわらびもち粉があまってて 、旦那が甘党なので何か作ろうかと考えてたら、思い付きました！暑い日にみたらし団子ってなかなか食べようと思わないので、これはいけると思い作りました。
- わらびもち粉 90グラム
- 砂糖 大さじ３
- 水 ５００ＣＣ
- たれ
- 水 お好みの量
- 三温糖 お好みの量
- 醤油 お好みの量
- 水溶き片栗粉 お好みの量
作り方
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1
わらびもち粉と砂糖と水を鍋に入れ、全体を馴染むようにかき混ぜる。
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2
鍋を火にかけて、白から透明になるまで木べらで混ぜ続ける。
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3
透明になったらスプーンで一口大にとり氷水に入れて冷やす。
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4
冷やしてる間にたれを作り、冷ましす。
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5
冷やしたわらびもちにタレをかけて食べてください。
コツ・ポイントなんしか簡単です！タレの甘さや、とろみ加減はお好みで！！
