わらびの酢の物

簡単美味しいわらび料理です(´・ω・`)
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました(*゚v゚*)

材料

  1. わらび 1束
  2. かつお節 適量
  3. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    熱湯の中にわらびを入れ、5分くらい茹でる。重曹を入れて一晩おく。

  2. 2

    わらびを3cmくらいに切る。

  3. 3

    かつお節を乗せ、ポン酢であえる。

Tags:

かつお節 / わらび / ポン酢

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