わらびにマヨネーズかけてシンプルに頂くのが好き♡でもレシピとは呼べない^^;鰹節と柚子胡椒も+して風味アップ♪このレシピの生い立ちおかかマヨに嵌りました。
- わらび(下処理済のもの) 10本程度
- 鰹節粉 大さじ1
- キューピーマヨネーズ 大さじ2
- 柚子胡椒(チューブ) 2㎝くらい
作り方
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1
わらびは食べやすい長さに切る。
-
2
ボウルに鰹節粉とマヨネーズ、柚子胡椒を入れて混ぜる。①のわらびと和えたら出来上がり♪
コツ・ポイント鰹節粉は普通の鰹節を手でもんで細かくしました。もちろんそのままでもOKです。柚子胡椒の量はお好みで加減してください。