わらびのおかかマヨ和え柚子胡椒風味

わらびにマヨネーズかけてシンプルに頂くのが好き♡でもレシピとは呼べない^^;鰹節と柚子胡椒も+して風味アップ♪このレシピの生い立ちおかかマヨに嵌りました。

  1. わらび(下処理済のもの) 10本程度
  2. 鰹節粉 大さじ1
  3. キューピーマヨネーズ 大さじ2
  4. 柚子胡椒(チューブ) 2㎝くらい

作り方

  1. 1

    わらびは食べやすい長さに切る。

  2. 2

    ボウルに鰹節粉とマヨネーズ、柚子胡椒を入れて混ぜる。①のわらびと和えたら出来上がり♪

コツ・ポイント鰹節粉は普通の鰹節を手でもんで細かくしました。もちろんそのままでもOKです。柚子胡椒の量はお好みで加減してください。

Tags:

わらび / キューピーマヨネーズ / 柚子胡椒 / 鰹節粉

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