冷凍唐揚げをチキン南蛮風にアレンジ。
おかず、タルタルソースは作り置きです。
このレシピの生い立ち
特になし。
材料
- 冷凍唐揚げ 3個
- ●黒酢 大さじ2
- ●醤油 大さじ1
- ●砂糖 大さじ1
- 簡単タルタルソース (作り置き)
- 茹で卵 1/2個
- ピクルス 1本
- ●クレイジーソルト 少々
- ●マヨネーズ 大さじ1
- ●砂糖 少々
- ●パセリ 少々
- ほうれん草胡麻和え (作り置き)
- かぼちゃ煮付け (作り置き)
- 十六穀米 適量
- 梅干し 1個
- 大葉 2枚
- 茹で卵(ソースの残り) 1/2
- ごま塩 少々
- ミニトマト 1個
作り方
-
1
●冷凍唐揚げのチキン南蛮風
フライパンに調味料を入れ火にかける(弱火)。タレにレンチンした唐揚げを入れ、全体に絡ませる。 -
2
●簡単タルタルソース
茹で卵、ピクルスは微塵切り。マヨネーズ、ピクルスの汁、調味料をよく混ぜる。彩りにパセリを少々。