冷凍唐揚げのチキン南蛮風弁当です。
タルタルソースはピクルス使用で簡単に。
このレシピの生い立ち
特になし。
材料
- 冷凍唐揚げ 4個
- ●黒酢 大さじ1
- ●砂糖 大さじ2
- ●醤油 大さじ1/2
- 茹で卵(ソース用) 1/2個
- ピクルス 1本
- ●マヨネーズ 大さじ2
- ●クレイジーソルト 少々
- ●黒胡椒 少々
- ●パセリ 少々
- ●ピクルスの汁 少々
- ブロッコリー 2本
- ミニトマト 1個
- 茹で卵 1/2個
- ご飯 適量
- 大葉 1枚
- 梅干し 1個
- ごま塩 少々
作り方
-
1
●冷凍唐揚げのチキン南蛮風
小鍋に調味料を合わせ火にかける(弱火)。レンチンした唐揚げを入れ、タレを全体に絡める。 -
2
●簡単タルタルソース
茹で卵、ピクルスは微塵切り。マヨネーズ、ピクルスの汁、調味料を加えて混ぜる。