わたしの番簡単な筍ごはん

調味料たった2つの優しいお味のたけのこごはんキッチリ計らなくてオッケーな簡単レシピこのレシピの生い立ち炊き込みごはん苦手（味が毎回安定しない笑）な私でも、失敗ナシのレシピに辿り着きました

1. 筍 1/2本
2. にんじん 1/6本
3. 油揚げ 1枚
4. 鶏ムネ肉 1/6枚
5. 米 2カップ
6. 白だし 60cc
7. お酒 大さじ1
8. お水 適宜

1. 1

   筍は厚さ2ミリ位の一口大にんじんは千切り油揚げはみじん切り

2. 2

   今回は鶏ムネ肉の残りがあったので、1度茹でて細かくほぐしておきました

3. 3

   米を2合、お釜に入れたら具材を乗せる調味料は白だしとお酒だけ（コツ参照）最後にお水を2合よりほんっの少し多めに入れる
4. 4

   炊き込みモードとかじゃなく、普通に炊飯しました。炊き上がったら底のおこげを混ぜて完成！

コツ・ポイント調味料は、材料欄を気にせず！白だしは直径10センチくらいの円を描くようにお釜にグルっと4周！お酒は、チョロっと垂らす！と覚えてればOK笑