副菜にどうぞ
このレシピの生い立ち
わさび菜が残り、おかずっぽくしたかったのでツナ缶と和えました…あれっ？なっとう昆布が残ってた…一緒に和えても美味しいかも。。。と思い出来ました
材料
- わさび菜 1/2束
- ツナ缶70g 1缶
- なっとう昆布 3〜5g
- 醤油 適量
作り方
-
1
わさび菜をきれいに洗いザルにあげ、熱湯を回しかける
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2
よく絞り1〜2cmに刻み、油を切ったツナ缶と和える
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3
なっとう昆布を入れよく混ぜ、味をみて醤油で味を整える
コツ・ポイント
ラー油を少し垂らすと大人味でツマミになります。
