わさびを使った韓国風冷しゃぶのタレ

我が家はキムチと一緒に食べたり、おかずラー油ともよく合いますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ポン酢と胡麻だれに以外に、冷しゃぶに合うタレはないかと考えついた、簡単レシピです(*^^*)

材料

  1. 玉ねぎ 1/4個
  2. ★しょうゆ 大さじ4
  3. ★酢 大さじ2
  4. ★砂糖 小さし1
  5. ★胡麻油 小さじ1
  6. わさび 大さじ1/2～

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして水にさらす

  2. 2

    ★をあわせて、水気を切った玉ねぎをいれる

  3. 3

    わさびをお好みの量を入れて、よく混ぜ合わせて完成♪

コツ・ポイント

玉ねぎは小さければ半分くらいでもok

わさびは入れすぎると辛くなりすぎるので、少しずつお好みの分量で♪

Tags:

★しょうゆ / ★砂糖 / ★胡麻油 / ★酢 / わさび / 玉ねぎ

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