わさびのきいた刺身のっけ丼

さっぱりワサビとゴマの香りでご飯がすすみます*゜.
すぐできるので時間がないときにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
夏バテ予防・食欲がないときにおすすめです♪

材料

  1. ご飯 1合
  2. お酢 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 白だし 小さじ1/2
  5. 醤油 大さじ2
  6. ワサビ 適量
  7. 刺身 好きなだけ

作り方

  1. 1

    醤油とわさびを合わせ刺身を15分ほど漬けておく

  2. 2

    お酢・砂糖・白だしを合わせておく

  3. 3

    ご飯に②とゴマを加え冷やしながら混ぜ合わせる

  4. 4

    *ご飯が冷めたら器にもって完成

コツ・ポイント

今回はゴマのみでしたが大葉を混ぜると更に美味しく頂けます*

Tags:

お酢 / ご飯 / ワサビ / 刺身 / 白だし / 砂糖 / 醤油

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