わけぎ、ねぎの大量消費に(^-^)変わりピザです!
このレシピの生い立ち
細めのわけぎをたくさんいただいたので、ピザにしてみました!
材料
- お好きなピザ生地 1枚
- わけぎ 1束
- ピザ用チーズ 適宜
- 味噌 小さじ1
- お湯(味噌をのばす) 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- ベーコン お好きな量
作り方
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1
わけぎを洗って、2〜3センチほどに切り、水気を切っておきます。ベーコンも食べやすい大きさに切ります。
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2
味噌、お湯、砂糖を混ぜ、味噌ペーストを作り、ピザ生地に塗る。
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3
ソースを塗ったピザ生地にわけぎ、ベーコン、チーズの順にのせていく。わけぎはてんこ盛りになっていてもOK。
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4
180度に予熱したオーブンで、15分から20分焼く。オーブンの種類によって、調節してください。
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5
完成です!
少しチーズが焦げてしまいました(;^_^A
コツ・ポイント
味噌ペーストは、お好みで量や、砂糖を調節してください!ピリッと刺激が欲しい時は七味を混ぜたりします!