わが家の作りおきオクラのおひたし

冷凍のオクラを塩ゆでする。

お湯を切って温かいまま保存容器に並べるようにいれ、かつお節をかける。

めんつゆと水を3:1くらいの割合で容器にひたひたくらい入れる。2時間後位から冷蔵庫で3日くらい食べられます。