季節が梅雨時に入るので2日で食べきれる量に。でも、野菜好きなうちではまるで馬のように食べるので参考まで…
このレシピの生い立ち
馬みたいな(^_^;)家族のためのレシピ。
材料
- レタス 2枚
- 玉ねぎ 2個
- キャベツ 2枚
- カイワレ 1パック
- 人参 1/3
- みつば 一袋
作り方
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1
レタス！やっぱり今やすい！98円！
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2
玉ねぎ！新玉が畑でとれたので2個もいれちゃう。
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3
キャベツ千切り…相変わらず百切り。…
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4
みつば！！これがなかなかイケます。和風さらだに変身！
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5
ピリッとかいわれさん。だ～いすき！
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6
お決まりのピーラーでむいてから千切りに。
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7
全部水にさらしながらかき混ぜるだけ。ザルに上げてビニールで包んで冷蔵庫にIN!今は食中毒が起きやすいので保管に注意！
コツ・ポイント
彩りは結構大事です。人参は外せないけど、嫌いだったらトマトを刻んでトッピングなんてどうでしょう。
