わかめのくきワサビマヨが、売ってあって美味しかったので自分でも出来ないかと頑張ってみたら美味しかった( 笑 )このレシピの生い立ち茎の佃煮は作ったことはあるけれど、大好きなマヨネーズで作りたかった!ちょー美味い(∩´∀`∩)
- わかめの茎 150g
- ワサビ チューブ2センチ
- マヨネーズ 大さじ4
- 砂糖 大さじ1
作り方
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1
わかめの葉と(茎)芯を切り分け、芯を斜めにスライスしておく!
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2
熱湯に1分~2分ほど入れ、箸でかき混ぜる!上げたらすぐに水で、よく洗い水をきっておく!
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3
よく冷ましてから、ワサビとマヨネーズ、砂糖を、まぜあわせると完成!
コツ・ポイント茎をあまり加熱するとやわくなりすぎるので注意してくださいね!わさびが苦手な人はカラシでも(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ