子ども向けの味付けです。このレシピの生い立ちこのわかめの量に大しては少し薄味かな?って感じですが、子どもにはちょうど良さそうです。
- 生わかめ 40g
- ☆きゅうり 1本
- ☆塩 小さじ1/2
- ちくわ 2本
- 酢 大さじ4
- 砂糖 大さじ1と1/2
- しょうゆ 小さじ1
作り方
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1
生わかめは水で洗って戻す。食べやすい大きさに切る。
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2
きゅうりは小口切りにして、塩でもむ。ちくわは食べやすい大きさに切る。
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3
調味料で味付けをする。塩っけが足りない時は塩を足す。
コツ・ポイント甘めが好きなので、砂糖が少し多いです。