磯の風味たっぷりのスパゲッティーです。
材料
- スパゲッティー（乾） 80ｇ
- あさり(殻付き） 70ｇ
- 三島の炊き込みわかめ 大さじ1と1/4
- 酒 大さじ1
- 水 1カップ
作り方
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1
あさりは砂抜きをしてよく洗う。
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2
鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を加えて、スパゲッティーをゆでる。
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3
フライパンにあさり、酒、水を入れ、ふたをしてあさりが開くまで加熱する。
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4
ゆであがったスパゲッティーと『炊き込みわかめ』を加え、全体が混ざったら火を止める。
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5
皿に盛り付ける。
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6
わかめを使用した、学校給食でも人気の混ぜごはんの素です。
コツ・ポイント
スパゲッテイーは固めに茹でて下さい。
