わかめご飯特有の風味が食をそそります♪
（みりんがなかったので代わりに砂糖を使いました！）
このレシピの生い立ち
乾燥わかめがあったので、懐かしい味を思い出しながら作ってみました！
材料
- お米 2合
- 料理酒 大さじ1
- 塩 小さじ1
- 砂糖（みりん） 小さじ2（大さじ1）
- 乾燥わかめ 5g
- いりごま 適宜
作り方
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1
いつもどおりお米を研いで、目盛りまでお水を加え。炊飯器の中で30分程置く。
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2
少なくなった分目盛りまで水を加え、料理酒、塩、砂糖（みりん）を加え、いつものように炊飯スタート！
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3
炊けたら、乾燥わかめを水でもどす。
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4
わかめを水切りし、キッチンばさみでお好みの大きさにカットする。（包丁も可）
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5
炊けたお米の中にカットしたわかめを入れて、混ぜたら完成!!
お好みでいりごまを加えてもgood!!
コツ・ポイント
わかめを加えたあと数分蒸らすとより馴染みます♪
