れん乳とギリシャヨーグルト パルテノを使えば、ショートケーキのようなスイーツが簡単に作れます。このレシピの生い立ちやさしい甘さのれん乳、濃厚な味わいでクリーミーな食感のパルテノで、クリームを使わなくても満足感のある味わいです。
- ギリシャヨーグルトパルテノ プレーン砂糖不使用 50g
- 森永ミルク(加糖れん乳) 10g
- カステラ 2切れ
- いちご 4個
作り方
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1
器にカステラをのせ、容器の中で混ぜてなめらかにしたパルテノを上面にのせ、塗り広げます。
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2
いちご2個は薄くスライスして広げながらのせ、残りのいちごはそのままのせます。
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3
【2】にれん乳をかけて仕上げます。
コツ・ポイントパルテノは、カステラの端から少し出るくらいまで塗ってもその形で留まり、とろりとした見た目のデコレーションが出来ます。