れんこんを炒めるだけ。
このレシピの生い立ち
お弁当の具として考案。
材料
- れんこん 1/2個
- ごま油 大さじ1杯
- ネギ 小さじ1杯
- おしょうゆ 大さじ1杯
- 白ゴマ 大さじ1杯
- いりこだし 大さじ1杯
- お砂糖 大さじ1杯
作り方
-
1
ごま油をフライパンに敷き、刻んだレンコンをいためる。
-
2
炒めながら、お砂糖、いりこだし、おしょうゆの順に味付けする。
-
3
最後にネギを白ゴマで仕上げたら出来上がり。
れんこんを炒めるだけ。
このレシピの生い立ち
お弁当の具として考案。
ごま油をフライパンに敷き、刻んだレンコンをいためる。
炒めながら、お砂糖、いりこだし、おしょうゆの順に味付けする。
最後にネギを白ゴマで仕上げたら出来上がり。