れんこんのシャキシャキが楽しめるからスキ━(*´∀`*)━ !!!w
このレシピの生い立ち
ごぼうサラダの応用w
材料
- れんこん 50gから100g
- きゅうり 2本
- マヨネーズ 適量
- 塩コショウ 適量
- 白ゴマ 適量
作り方
-
1
レンコン きゅうりを薄切りにする。
レンコンを酢水にさらして塩茹でする。
硬さはお好みで。 -
2
レンコンがさめたらきゅうりと塩コショウ、マヨネーズ、白ゴマで味付け!
コツ・ポイント
レンコンは少しかための方がシャキシャキして美味しいです(^・^*)゚+