砂糖もなんもなし。十分大人も子供も満足できますよ。このレシピの生い立ちさとー味嫌いなので(^_^;)
- りんご たくさん
- 水 適量
作り方
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1
りんごの皮をむき、わたをとって、厚めのイチョウ切りに。
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2
鍋にりんごとひたひた(りんごがあちこち顔を出すくらい)の水をいれ、時々混ぜながら、強めの中火でぐつぐつ煮る。
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3
煮汁がほとんどなくなるまでしっかり煮詰める。
コツ・ポイントちゃんとしたりんごなら、皮ごとでもOK。鍋にくっつくように残った煮汁はもったいないので、食パンなんかでぬぐってこっそりたべちゃう♪