りんご寒天de美味しくデトックス

りんご＋寒天＝食物繊維たっぷり♥
甘さ控えめなのでダイエット向きかも♪
体のなかからキレイになれそうです☆＾＾
このレシピの生い立ち
りんごも寒天も大好き♪
どちらも食物繊維が豊富な食材なので、
混ぜたら身体に良いんじゃないかな～と思って☆

材料

  1. りんご １個
  2. 粉寒天 小さじ２(４g）
  3. 水 ３００cc
  4. ハチミツ（お好みで） 小さじ1～2
  5. 塩水 りんごが浸るくらい

作り方

  1. 1

    りんごの皮を剥き、（剥かなくても

    OK!）変色防止のため塩水にしばらくさらしておきます。

  2. 2

    お鍋に水→粉寒天の順に入れて、中火にかけます。

    煮立ったら弱火にして、かきまぜながら１～２分ほど煮ます。

  3. 3

    ①のりんごを

    おろし金ですりおろします。

  4. 4

    溶かした寒天と

    すりおろしりんご、お好みでハチミツを混ぜます。お好みの容器に入れ冷やし固めたら…完成です♪

コツ・ポイント

☆寒天がダマにならないように煮溶かしましょう。

☆甘いリンゴで作った方が美味しく出来上がります♪

☆すりおろしたりんごは、塩水にさらしていても、変色してしまいがちです。

寒天を煮溶かした後にすりおろした方が良いようです。

Tags:

りんご / ハチミツ（お好みで） / 塩水 / 水 / 粉寒天

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