りんごヨーグルトパン

りんごこのレシピの生い立ちりんごがあったので

1. 国産粉 200
2. ヨーグルト 60
3. 水 70
4. バター 20
5. さとう 20
6. しお 2
7. イースト 2
8. りんご 1/2こ
9. さとう 10g

1. 1

   りんごは皮をむき、薄切り。皿にりんごを砂糖を入れて、レンジで3分加熱し冷ます。

2. 2

   国産粉～イーストまでの材料をＨＢに入れて、1次発酵まで終わらせる。20×30に伸ばし、りんごを散らして手前からまく。

3. 3

   6等分に切り分けて、2次発酵30分。190度で15分焼く。

4. 4

コツ・ポイントきるとき、糸で切ると生地がつかなくて楽です