J-オイルミルズ「ラーマ バターの風味」を使ったご当地トーストです。
岩手の美味しいりんごで作りました。
このレシピの生い立ち
アップルパイを作るために買った紅玉を使って作ってみました。
材料
- 食パン 2枚
- ラーマ(パン用) 大さじ1
- りんご(紅玉) 1/2個
- ラーマ(りんご用) 小さじ1
- トッピング用
- グラニュー糖 適量
- ラーマ 適量
- シナモン 適量
作り方
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1
材料です。
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2
食パンを半分に切ったら、ラーマを塗っておきます。(お好みで量を加減してください)
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3
りんごは半分に切り、芯を取ったら、薄くスライスします。
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4
フライパンを火にかけ(中火)ラーマを入れて溶かします。
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5
ラーマが溶けたら、スライスしたりんごを入れて、表面を軽くソティします。
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6
ソティしたりんごをパンの上にりんごをきれいに並べ、グラニュー糖をまぶし、ラーマを少しのせます。
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7
オーブントースターで3~4分焼いきます。
(注)
お使いのオーブントースターの火力にもよるので、焼き加減はお好みで -
8
そのままでもOKですが、食べやすいように、切り分けています。
コツ・ポイント
りんごの皮をむかすにスライスしていますが、
小さなお子様や高齢者の方には、皮がない方が食べやすいと思います。
小さなお子様や高齢者の方には、皮がない方が食べやすいと思います。