りんごをいれてみたホットケーキ

りんごのしゃきしゃきがおいしい♡このレシピの生い立ちりんごがひとつのこっていたので♪

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. りんご 1個
  3. 牛乳 150cc
  4. たまご 1個

作り方

  1. 1

    りんごを8つにくし切りにして、いちょう切りにする。2mmくらいの薄さがいいかも♪

  2. 2

    1以外をボールに入れて混ぜて、だまがなくなったら、1をいれて混ぜる。混ぜすぎないこと

  3. 3

    熱したフライパンをふきんで一度さましてから、弱火で焼く。上のほうから生地を流すと、空気がぬけます

  4. 4

    表面がぷつぷつしてきたら、裏返して、2分くらい。厚めに焼くときはここで蓋をして中まで火を通す、

  5. 5

    今回は26cmのフライパンで大きく焼きました♪

    お好みで、バターやメイプルシロップ、はちみつをかけて♪

コツ・ポイント弱火でじっくり焼くことがコツかな?

Tags:

たまご / りんご / ホットケーキミックス / 牛乳

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