りんごの米粉パウンドケーキ

砂糖控えめだけどりんごの甘味で◎自分の記録として投稿させて頂きました。

1. 卵 2個
2. きび砂糖 20g
3. りんご 約30〜40g（約1/4個）
4. ☆米粉 60g
5. ☆アーモンドプードル 35g
6. ☆ベーキングパウダー 5g
7. 米油 40ml
8. 〜トッピング分〜
9. りんご 1/4個

1. 1

   卵ときび砂糖をよく混ぜる。

   ※ オーブントースターを予熱で180℃まで温めておく。

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2. 2

   ①にすりおろしたりんごを入れてよく混ぜる。

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3. 3

   ☆を全て入れてよく混ぜる。

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4. 4

   米油を入れてよく混ぜる。

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5. 5

   パウンドケーキ型に流し入れる。

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6. 6

   薄切りにスライスしたりんごを敷き詰めて並べる。

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7. 7

   180℃のオーブンで約40分焼く。

   ※表面が焦げそうになる場合は焼く時間を30〜35分くらいにする。

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8. 8

   完成！

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