りんごの皮プレッソ

高温乾燥させたりんごの皮をパウダー状にしてエスプレッソマシンにかけてみました。

  1. りんごの皮 適量

作り方

  1. 1

    高温乾燥させたりんごの皮チップス()

    • りんごの皮プレッソ作り方1写真
  2. 2

    ミルで細かくします。

    • りんごの皮プレッソ作り方2写真
  3. 3

    パウダー状になったりんごの皮。

    • りんごの皮プレッソ作り方3写真
  4. 4

    エスプレッソマシンに投入。

    • りんごの皮プレッソ作り方4写真
  5. 5

    抽出。

    • りんごの皮プレッソ作り方5写真
  6. 6

    りんごの皮プレッソの出来上がり。

    • りんごの皮プレッソ作り方6写真

コツ・ポイント紅茶の茶葉が含まれてなくてもアップルティーのような味わいと甘味があり、りんごの皮単体での可能性を大いに感じました。

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りんごの皮

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